急救医生给您讲讲端午节吃粽子的注意事项

端午节来临，美味的粽子成为了节日的必需品。然而，在享受粽子带来的节日氛围时，我们也需要关注一些与吃粽子相关的健康问题。今天，沈阳急救中心大东二急救医生薛鹏为大家科普一下这些知识。

每年端午节前后，急救人员都会遇到一些因为吃粽子导致身体不适的求助。大家首先要注意的便是消化不良，粽子主要原料是糯米，相对较难消化，如果过量食用，容易导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良症状，特别是对于肠胃功能较弱的人群，如老人、小孩和一些本身就有肠胃疾病的人。在我们接到的求助案例中，就有不少是因吃粽子过多而引发肠胃不适的情况。

对于这类情况，一旦发生，应立即停止进食粽子，可适量走动促进消化，或遵照医嘱服用一些促进胃肠蠕动的药物。如果症状持续不缓解或加重，应及时寻求医疗帮助。

还有一个容易被大家忽视的问题是食物哽噎。粽子中可能会有枣核等硬物，如果进食过快或不小心，可能会导致哽噎。若发生哽噎，不要惊慌，可尝试海姆立克急救法，通过冲击腹部促使异物排出。

另外，对于一些特殊人群，如糖尿病患者，要特别注意粽子的馅料选择。很多粽子馅料糖分含量较高，如果不加以控制，可能会引起血糖的大幅波动，对健康不利。这类患者应尽量选择低糖或无糖的粽子，并合理控制食用量，同时加强血糖监测。

在端午节，享受粽子美味的同时，大家一定要保持理性和适度。了解这些可能出现的与吃粽子相关的疾病，做好预防措施。合理安排饮食，关注自身和家人的身体状况，确保度过一个健康、快乐的节日。一旦出现相关不适或紧急情况，应及时拨打 120 急救电话，急救人员随时为大家的健康保驾护航。

作者：薛鹏

编辑：盛文博

校对：孙哲

初审：孙萍

审核：靳波